第170章美食大赛
而台下,婉晴悄然立在人群之后,嘴角浮起一抹若有似无的笑意。
清莲一席话掀起轩然大波后,一刻也不停,扭头就跑。
她没有留下来给盛夏言收拾残局,没有回头看一眼,只顾着仓皇离开,仿佛只要逃得够快,就能甩脱心中的羞耻。
而场地中央,盛夏言仍站在那锅“咸得出奇”的火锅前,唇色苍白,指尖因过度用力而微微发颤。
众人的目光纷纷汇聚于她,有困惑,有质疑,也有些许同情。
“可惜了,这创意挺好的。”
“是啊,可惜味道不行。”
“这种比赛,味道才是根本。”
她听得清清楚楚。
一股深重的委屈与不甘从心头涌起,但她却深吸了一口气,迅速冷静下来。
她知道——现在不是情绪崩溃的时候。
她抬起头,环视一圈后突然开口,声音清亮而坚定:
“各位评审,各位百姓,能否再给我一次机会?”
众人一怔。
“我知道这锅火锅出了问题,不是我原先调好的配方。”
她从怀中取出一个木匣。
“为了防止意外,我在来参赛前便备下了一锅底料,是昨夜密封熬制的原味,只需片刻加热便可食用。”
她将那木匣轻轻打开,顿时香气逸出——是完全不同于咸腥的清香麻辣,分明是她熟悉的味道。
评审们互相对视了一眼,其中一位点头道:“姑娘所言属实,如真能在时限内完成,我们愿意再给你一次机会。”
“多谢!”她一揖到底。
一会后,热汤再次咕嘟翻滚,牛油与辣椒在铜锅中跳跃,伴随花椒与香叶的律动,香气比先前更加浓郁。
这一次,她亲自守在锅前,细心安排每一道串签、蘸酱,毫不假手他人。
轮到评审再次品鉴时,现场一片寂静,所有人都屏住呼吸。
那位紫袍长须的老评审最先动筷,他夹起一串手打牛肉丸,轻轻涮熟,蘸上她特调的花生酱料,入口咀嚼数次,眉头缓缓舒展。
“这滋味……”他咂了咂嘴,“香而不腻,麻而不燥,咸辣之中还带着回甘,连汤底都有多层变化。”
另一位女子评审笑道:“这可比前面那一锅高明太多,不仅是味道,连层次都极讲究。”
一位穿白衣的食客忍不住抢先尝了一口,随即眼睛一亮:“天啊,好吃到掉泪!”
“这才是真正的美食吧?”
“涮一切都好吃啊!这创意太绝了。”
“以前都没见过这种吃法,以后这要是开遍西域我天天来吃!”
短短片刻之间,从质疑,到沉默,到惊艳,全场氛围瞬间逆转。
众人纷纷排起队,争相品鉴那一锅火锅,每一口下肚,都让他们心悦诚服。
就在评审准备宣布结果前,负责大赛的执事站起身,高声宣布:
“本届西域食艺大赛——第一名:素语串串香店做的火锅,创意独具,味道出众,技压群芳!”
掌声轰然响起!
盛夏言站在原地,双目微红,紧紧捏着围裙一角,眼眶发热。
她不是为了什么荣誉而来,只是想证明自己,不靠过去的身份,不靠任何人,也可以站得住。