开店!开公司!
把她这份被市场验证的手艺,变成真正属于自己的事业版图。
心念至此,她立刻转身冲进卧室。
“柠柠,快起来!”
她摇醒还在熟睡的钟柠,声音里是按捺不住的激动。
钟柠揉着惺忪睡眼,脑子还不太清醒:“霜姐。。。。。。怎么了这么早。。。。。。”
“没时间解释了!”
沈霜一把将她从**拉起来,语气斩钉截铁:
“我们去律所,然后找房东谈店面!”
“啊?谈什么?”
“开公司!就做餐饮!”
“开公司???”
“对!”沈霜眼神灼亮,语气快得像连珠炮,“现在,立刻,马上!”
钟柠被她震醒。
还没来得及消化所有信息,就已经被沈霜风风火火地拉出了家门。
她们先去律所,咨询公司注册流程,仔细研究合伙人协议的每一条款。
紧接着又联系上回看中的那家店铺房东,约好见面时间。
“月租金80万,谢绝谈价。”
沈霜咬咬牙,出了60万。
一切都在以惊人的速度推进。
她得把握住这次机会。
几天后。
“霜喜柠门膳食定制有限公司”的营业执照终于拿到手了。
沈霜和钟柠看着那张薄薄的纸,相视一笑。
沉重的付出终于有了第一个实实在在的收获。
接下来的日子,两人忙得脚不沾地。
三间店面打通将近两百平,沈霜坚持装修要简洁明亮。
主打温暖的原木风和清新的绿植,营造出像家一样舒适放松的用餐环境。
后厨则是完全按照她的高标准打造,明亮、整洁、高效。
晚上回家,两个人熬大夜制定管理方案、培训计划、薪酬设计。
钟柠做了几年销售,对薪酬绩效很在行,第一版管理方案很快就出来了。
然后又参考了不少餐饮企业,制定了一份菜单。
招聘员工时,钟柠的人脉也发挥了关键作用。
她找来了做事利落的前同事。
还有几个信得过的老乡。
有几个都是之前私宴上帮过沈霜的。
大家熟悉得也快,迅速搭建起一个充满干劲的小团队。