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第206章 海鲜大厨（第1页）

第206章海鲜大厨

“米领班。”

“米领班！”

呼唤声反复地传来，才把米盈盈从全神贯注地做实验的状态中拉出来。

米盈盈有些茫然地看着身旁呼唤自己的小华，手中的动作堪堪停下来，思绪还沉浸在方才的研究当中。

“怎么了，遇到什么问题了吗？”

米盈盈第一反应便是想要给他们解决问题，接过小华手中的笔，就开始在他的笔记本上面寻找他不明白的地方。

“不不不，米领班你忘记啦？今天早上你和我说了，要我到了十一点就喊你去食堂。”

小华一脸无辜地指着墙上的时钟。

这下米盈盈彻底想起来了，已经到了要去食堂帮忙的点了！

“好，谢谢你。”

米盈盈匆匆将手中的笔记本放下，草草收拾了一会便冲向了食堂。

“阿姨我来了！”

一见到米盈盈风风火火地赶过来，食堂阿姨们的脸上也是洋溢起了笑容。

几个阿姨忙不迭地给米盈盈展示今天到研究所的食材，米盈盈仔细一看，都是一些新鲜的水产品。

米盈盈洗了把手，从海鲜的处理方式开始，事无巨细地将各个环节的注意事项示范给了阿姨们看。

“想要让它们变得美味，正确的处理方式就是第一步也是最重要的一步。”

说着，米盈盈利落地将花蛤放进淡盐水中浸泡，把虾的虾线挑出来，把鱼的内脏和鳃仔细地清理干净。

这些步骤虽然操作难度不高，对于不熟悉海产品的人来说却很容易被忽视。

处理完食材，米盈盈拿起昨天被食堂阿姨们胡乱放下的各种调味品。

葱姜蒜在米盈盈的手中仿佛被赋予了生命，整齐划一地被切开，并放在了各自该在的菜盘里。

食堂阿姨们照葫芦画瓢，一群人边做边说着笑，处理得不亦乐乎。

同食堂阿姨们一起做饭，以及和科研人员们一起做饭，给米盈盈的感受完全不一样。

阿姨们动作利落，对烹饪的丰富经验让她们“一点就通”，轻易地便掌握了许多基本的方法。

米盈盈看准时机，把带来的食谱张贴在了处理台的墙上：“阿姨们，接下来的步骤，你们可以看一看我写的食谱。”

说完，米盈盈认真地把食谱贴齐整，一回过头，却看见阿姨们的表情有些迷茫。

“怎么了？是有什么地方没写明白吗？”

米盈盈问道。

“不，不是……”阿姨们面面相觑，憋红了脸。

“盈盈，我们不太识字。”

犹豫了一会儿，王阿姨有些不好意思地对米盈盈说。

王阿姨的这句话，对米盈盈来说不亚于晴天霹雳。不是因为阿姨们不识字的事实而震惊，而是因为自己想当然地忘了这件事而羞愧。

“不好意思！实在是不好意思，是我没有考虑清楚。”

这回换做米盈盈憋红了脸。

她怎么偏偏就忘记了，在这个时代，不是人人都能有机会上学，这些阿姨们不识字的比例可是不小。