三一小说网

第八十三章 另找门路（第2页）

苏老的收藏果然丰富，不仅有本府的数据，还有邻近州县的对比，甚至还有一些前朝的档案抄本。很多数据都是他以前想查也查不到的。

看着这些详实的数据，再联想到自己家乡乃至白都府其他乡村的实际情况，徐章心里渐渐有了个想法。

他决定把这些数据系统整理出来，结合自己的见闻和思考，写一本关于农事改良的册子。

他先把苏老给的数据和自己之前收集的零散信息，按田制、水利、作物、农具、赋税等几个大类重新归类整理。

数据整理得差不多了，他开始动笔撰写《农事改良策》。开篇先总述农事之于国计民生的重要性，以及当前普遍存在的几个问题，比如水利失修、田制不均、耕作之法陈旧等等。

接着分章节详细论述，在“水利篇”里，他不仅引用了苏老资料里几个成功兴修水利的案例，还结合自己在江边码头看到的漕运水闸。

提出了几种适合乡村小规模水利建设的简易水门和沟渠设计。

他详细记录了几种南方传来的稻麦轮作、间作套种之法，还根据本地气候土壤，建议可以引种一些耐旱高产的杂粮。

他甚至画了几种改良农具的草图，比如一种更适合本地土质的轻便犁铧，一种效率更高的水车。

写作的过程并不轻松，常常为了核实一个数据或者斟酌一句表述花费大半天时间。

秦玉看他整天伏案疾书，怕他累着，时不时端碗糖水或者切盘水果进来，劝他歇歇。

“娘，没事，我不累。”徐章是真的不觉得累，反而有种前所未有的充实感。

而另一边的楚云廷吃了瘪，心里憋着火，他不敢明着对付徐章，就把主意打到了跟徐章走得近的刘家身上。

楚家本来就是本地大户，跟好些盐商都有交情，楚云廷回去跟他爹一嘀咕，没过几天，好几个盐商就联合起来，掐断了给刘家旗下酒楼和杂货铺的盐货供应。

这一下可打了刘家一个措手不及。酒楼没盐怎么做菜？杂货铺没盐卖还叫杂货铺吗？

刘家老爷子急得嘴上起泡，连着几天派人去盐商那儿说和，可人家要么避而不见，要么就直接抬价，摆明了是针对刘家。

刘槿安找到徐章，愁眉苦脸地说道：“徐兄，这下麻烦大了，铺子里存盐不多，顶多再撑十来天，到时候没盐，客人全得跑光。”

徐章皱起眉头，这事八成是楚云廷搞的鬼，明摆着就是冲着他来的，刘家这是受了无妄之灾。

“别急，盐是必需品，他们断供，咱们就想办法另找门路，或者……找个替代的法子。”徐章安慰道，心里也开始琢磨。

“替代？盐还能有啥替代？”刘槿安没明白。

徐章没立刻回答，他想起之前为了改善家里伙食，试着把一些青菜用土法脱水晾干，虽然样子不好看，但能存放很久，吃起来也别有风味。

盐的关键在于提供咸味和保存食物，如果能在食材本身下功夫……

一个念头在他脑子里闪过。