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第146章 能量味噌拉面（第2页）

豪炎寺带着手打，走进了他自己的专用厨房，门口挂着闲人免入的牌子。

厨房中央，一口能让成年人洗澡的大锅，正架在特制的灶台上。

锅里，是用黑金豚最大最粗的腿骨，加上一整只走地鸡的鸡架，用灵泉水小火熬了十二个多小时的汤底。

这会儿，汤已经熬成了奶白色，很浓，表面浮着一层金黄的油，整个厨房里都飘着大骨头的香味。

“师傅，这汤。。。。。。”

手打光闻着这个味，就感觉魂都要被勾走了。

“这只是基础。”

豪炎寺从旁边一个恒温储藏柜里，拿出一个大陶土罐子。

罐子一打开，更浓的酱香味爆开，和骨头香味混在一起，香得人直流口水。

“这是。。。。。。味噌？”

手打瞪大了眼睛。

“是，也不是。”

豪炎寺用木勺，从罐子里舀出一大勺深红色的酱料。

那酱料很稠，颜色红润，在灯光下闪着光。

“这是我用牧场自己种的灵气大豆，混了特殊的曲种，在恒温地下室里发酵了整整三个月，才做成的能量味噌。”

豪炎寺把那勺味噌慢慢的画着圈倒进奶白色的高汤里。

“滋。。。。。。”

跟热油碰到了水似的，那锅原本平静的汤，瞬间沸腾起来。

奶白色的汤底和红色的味噌酱很快融在一起，颜色变成了一种暖洋洋的橙红色。

酱香和豆香混在一起的能量气息，猛地炸开。

一阵暖流冲过全身，手打感觉浑身的毛孔都张开了，精神一下子提了起来。

“汤底，是拉面的灵魂。”

豪炎寺的声音不高，但每个字都很有分量。

“一碗能点燃战士斗志的拉面，它的灵魂必须是滚烫的，充满能量！”

“现在，开始准备面条和配菜。”

手打重重的点了点头，眼神里全是崇拜。

用灵田小麦磨成的特级面粉拿了过来，倒进灵泉水，开始和面。

在豪炎寺的指点下，他把查克拉均匀的灌注到面团里，每一次揉、每一次摔，都让面团变得更有劲道。

很快，一块发着淡淡光芒的面团，就出现在案板上。

“拉！”

豪炎寺一声令下，手打深吸一口气，双手抓住面团两头，开始拉伸。

那面团像是活了过来，在他手里不断对折、拉长，发出“啪、啪”的脆响。

最后，一排排粗细均匀、劲道十足的手工拉面就做好了。

同时，配菜也在准备。

大块的黑金豚五花肉，用秘制卤汁腌过，卷成卷，用棉线扎紧，放进烤炉里用果木炭火慢慢的烤。

油被烤了出来，滴在炭火上，发出“滋滋”的响声。

肉皮被烤的金黄酥脆，里面的肉却还是又软又多汁。